Landhaus MAYER ALKOHOLFREI Sparkling
0,75 l Weiss
Niederösterreich Oostenrijk
Lichtgele kleur met groene nuance. Fijne, bruisende parel. Aromatische en stuivende neus. Smaakvol, verfijnd en verfrissend karakter. Mooi evenwicht tussen frisse en rijpere tonen. impressies van licht exotisch fruit vermengd met meer levendige tonen van citrus en groene appel. Perfect alcoholvrij alternatief voor de betere Prosecco, Cava en Champagne.
Westhoek Belgie
Heldere, bleke kleur met fijne mousserende parel. Delicate aroma's van appel en witte bloesem begeleid door hints van brioche en citrus. In de mond prikkelt hij onweerstaanbaar het pallet en stimuleert de speekselklieren. Ondanks de dosage 'extra brut' laat hij zich aangenaam en makkelijk welgevallen.
Westhoek Belgie
Heldere, bleke kleur met fijne mousserende parel. Delicate aroma's van appel en witte bloesem begeleid door hints van brioche en citrus. In de mond prikkelt hij onweerstaanbaar het pallet en stimuleert de speekselklieren. Ondanks de dosage 'extra brut' laat hij zich aangenaam en makkelijk welgevallen.
2023 Domaine Passy le Clou Petit Chablis Chardonnay
0,75 l Blanc
Bourgogne Frankrijk
Mooie, heldere bleekgele kleur. Zachte, tedere neus met hints van bloesem, geel en wit fruit als perzik, nectarine en een exotisch toetsje lychee. Minerale toetsen van silex en krijt geven hem zijn typische, levendige karakter dat zich in de mond evenwichtig en smakelijk openbaart. De afdronk bevestigt eerdere impressies en blijft lekker lang en soepel nazinderen. Een kleine Chablis die met de grote jongens mag meepraten!
2023 Domaine de Colonat Moulin à Vent Tentation
0,75 l Rouge
Beaujolais Frankrijk
100% Gamay. Donkere robijnrode kleur. Vrij gespierde stijl. Aroma's van zwarte kersen, braambessen en een fijn vleugje kruiden. Het rijke en delicate fruit wordt mooi ondersteund door een strakke structuur en typische mineraliteit. Benijdenswaardige concentratie en evenwicht. De strakke afdronk blijft het smaakpalet wel even bekoren. Uitstekend bewaarpotentieel.
Medaille: Councours international de Lyon GOLD
2020 Mon Frère California Pinot Noir
0,75 l Red
California U.S.A.
Levendige granaatrode kleur met paarse schakeringen. Licht gerookte neus van kersen, aardbeien en pruimen. Na walsen komen ook noties van kruiden en een vleugje geroosterd hout naar boven. Benijdenswaardig, smakelijk karakter. Heerlijk delicaat en fris in de mond met zachte en edele tannine die de zalig verfijnde afdronk nog even laat nazinderen.
2018 Mon Frère California Cabernet Sauvignon
0,75 l Red
California U.S.A.
Granaatrode kleur met diepere paarse schakeringen. Rijpe neus van pruimen en zwarte bessen in combinatie met florale tonen als lavendel en salie begeleid door een nobel vleugje vanille. In de mond wordt het fruitige karakter perfect ondersteund door rijpe en fijne tannine die een aangename structuur in de mond achterlaat en je nog even lekker laat nagenieten.
2019 Le Cimate Montefalco Rosso DOC 60% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
0,75 l Rosso
Umbrië Italië
Mooie, heldere, donkere kleur. Verleidelijke neus met hints van pruim en kersen. Warme, zachte en weelderige smaak met verfijnde tannines die perfect de structuur ondersteunt. Lange finale met noties van vanille en gedroogde kruiden.
2017 Mea Culpa Toasted in barrels 60% Primitivo Salento 40% Syrah e Merlot Terre Siciliane
0,75 l Rosso
Sicilië Italië
Donkere, diepe robijnrode kleur. Aroma's van geroosterd hout en vanille vermengd met diepe fruitige tonen van zwarte bessen, pruimen, drop, teer en cacao. Ondanks zijn overweldigend karakter blijft hij lekker drinkbaar. Een evenwichtig en spannend mondgevoel houdt de wijn lekker boeiend en prikkelt de smaakpapillen zonder vermoeiend te worden. Een wijn waar men even kan bij stil zitten.
2023 Clos Romane AOC CAIRANNE
0,75 l Rouge
Rhône Frankrijk
Mooie, diepe, robijnrode kleur. Intense neus van zwart fruit als cassis en myrtilles en kruiden als gember en kaneel. Evenwichtig en smaakvol geheel dat overvloedig de smaakpapillen beroert. Genereus karakter dat kracht en finesse combineert. In de finale komen noties van cacao en chocolade naar voren.
2024 Clos Romane AOC Cairanne - Sole Luna
0,75 l Rouge
Rhône Frankrijk
Prachtige, diepe, robijnrode kleur met paarse accenten. Fijne en delicate neus met fruit als aardbei, zwarte bes en bosbes gevolgd door een zachte meer lactische component. In de mond overvloedig vers fruit dat zich initieel licht, zoeterig presenteert maar uiteindelijk heerlijk fris en evenwichtig blijft hangen. Elegant en harmonieus geheel dat uitmondt in een lange, soepele en smaakvolle afdronk. Rhône op zijn toegankelijkst!
2024 Kornell Florian Brigl COSMAS Sauvignon Blanc
0,75 l Bianco
Alto Adige Italië
Strogeel met groene tinten. Complex en aromatisch met noties van kruisbessen, limoen, granny smith en een fijn vleugje brandnetel. Droge structuur, minerale tonen. Lange, levendige en verfrissende afdronk. Indrukwekkende Sauvignon!
2016 Poggio Le Volpi Cannellino Frascati
0,50 l Bianco Dolce
Lazio Italië
Diep gele kleur met groene nuances. Intense aroma’s van tropische vruchten en bloemen met royale en onvergetelijke geuren. Volle, evenwichtige, harmonieuze en elegante smaken met een intense, plezierige afdronk.
AWARDS: 98 ptn Luca Maroni; Gold @ Berliner Wine Trophy.
Darling Zuid-Afrika
Mooie, robijnrode kleur. Rijpe aroma's van verse aardbeien en zwarte kersen in de neus. In de mond vertaalt dit zich in dezelfde rijpe smaken met meer bosvruchten die naar voor komen. Heerlijk soepel en sappig ondersteund door een frivole structuur die hem zijn vriendelijk en makkelijk karakter schenkt. De afdronk is aangenaam en medium lang.
Toro Spanje
Licht minerale en aromatische neus met nuances van anijs en pitvruchten.
Volle en ronde mond met exotisch fruit. In de afdronk een verfrissend
limoentje en lichte houttoets dat nog even blijft nazinderen.
Loire Frankrijk
Mooie, heldere, robijnrode kleur. Typische neus van Cabernet Franc met noties van blauwe bessen, frambozen, violet en een fijne aardse en licht kruidige ondertoon. Mooi evenwicht tussen fruit en complexere tonen. Volle ronde smaak met een fijn uitdrogend bittertje op het einde. Lange zuivere afdronk.
Loire Frankrijk
Mooie, heldere, robijnrode kleur. Typische neus van Cabernet Franc met noties van blauwe bessen, frambozen, violet en een fijne aardse en licht kruidige ondertoon. Mooi evenwicht tussen fruit en complexere tonen. Volle ronde smaak met een fijn uitdrogend bittertje op het einde. Lange zuivere afdronk.
2022 Domaine du Bicheron Bourgogne Rouge Pinot Noir
0,75 l Rouge
Bourgogne Frankrijk
Transparante kersen rode kleur. De neus is verfijnd en openbaart zich met delicate aroma's van kersen, krieken, rode bessen en een puntje peper. Eerder simpele maar zeer smaakvolle stijl die vooral op zijn fruit is gemaakt. Weelderig en verfrissend mondgevoel. Heerlijk uitgebalanceerde en elegante afdronk.
2023 Domaine du Bicheron Bourgogne Rouge Pinot Noir
0,75 l Rouge
Bourgogne Frankrijk
Transparante kersen rode kleur. De neus is verfijnd en openbaart zich met delicate aroma's van kersen, krieken, rode bessen en een puntje peper. Eerder simpele maar zeer smaakvolle stijl die vooral op zijn fruit is gemaakt. Weelderig en verfrissend mondgevoel. Heerlijk uitgebalanceerde en elegante afdronk.
2022 Portlandia Washington - Oregon Pinot Gris
0,75 l White
Washington-Oregon U.S.A.
Deze verleidelijk droge en knapperige stijl heeft een mooie, glanzende, licht gele kleur. Levendige en minerale aroma's van limoen, peer en steenfruit. Later komen meer exotische tonen van perzik en groene appel naar voor. Verfrissend karakter dat ver weg ligt van de klassieke Elzas stijl. De afdronk daagt uit en is verrassend lang.
Champagne Charles Simon (0,375) Brut Suprême
0,38 l Blanc
Champagne Frankrijk
In het glas helder met lichte schakeringen en bleke, zilverachtige nuances. Onder de romige en levendige schuimkraag fijne bubbels. Fijn en delicaat. Geuren van witte vruchten zoals appel, peer en perzik, maar ook van hazelnoot en amandel. Mooi omlijst door aroma’s van boter en geroosterde brioche. In de mond is de aanzet rond, afgewisseld met fijne belletjes. Smaken van gedroogde vruchten en noten vergezeld door aroma’s van grapefruit in de finish. Een minerale wijn, soepel en verfrissend.
2023 Domaine Sylvain Bailly Quincy Beaucharme
0,75 l Blanc
Loire Frankrijk
Bleke, bijna witte kleur met zilveren reflectie. In de neus komt zijn minerale karakter onmiddellijk naar voor met impressies van citrus, pompelmoes en een vleugje konfijt. Levendig, fruitig en verfrissend karakter. Mooi evenwicht dat overgaat in een delicate en lekker strakke afdronk.
2020 Barcolobo La Garza Fermentado en Barrica Verdejo
0,75 l Blanco
Castilla y Leon Spanje
Strogele kleur met lichtgroene reflectie. Stuivende neus met veel tropisch fruit, venkel en amandelen. Romige smaak die vet en fris tegelijk het pallet beroert. Lange getoaste finale die mooi uitgebalanceerd de zintuigen verwent.
2022 Barcolobo La Garza Fermentado en Barrica Verdejo
0,75 l Blanco
Castilla y Leon Spanje
Strogele kleur met lichtgroene reflectie. Stuivende neus met veel tropisch fruit, venkel en amandelen. Romige smaak die vet en fris tegelijk het pallet beroert. Lange getoaste finale die mooi uitgebalanceerd de zintuigen verwent.
Carnuntum Oostenrijk
Mooie donkere kleur. Neus met veel vers rood en zwart fruit als kersen, bosbessen en aardbeien. De wijn geniet van een levendige aciditeit wat een druif als St Laurent al zijn typische spanning en charisma geeft. De wijn is tegelijkertijd lekker vol van smaak en begiftigd met een benijdenswaardige finesse en elegantie. Drink hem in de zomer eventueel licht gekoeld.
2024 Bodegas As Laxas Bágoa do Miño Albariño 'Lágrima'
0,75 l Blanco
Rias Baixas Spanje
100% Albariño, geselecteerde druiven van het ‘‘O Pucha’’ domein, zeer zachte natuurlijke persing. De Albariño is gekend om de frisheid die perfect in balans is met de structuur en volheid van deze wijn. Zijn aroma's van peer, appel en vanille zijn puur, gul en intens. De smaak van droge abrikoos, citrus en appel. Een notie van kruidige witte peper stijgt op een minerale afdronk. Vlezig, vol en fris.
AWARDS: 91 pts Guía Peñín.
2025 Bodegas As Laxas Bágoa do Miño Albariño 'Lágrima'
0,75 l Blanco
Rias Baixas Spanje
100% Albariño, geselecteerde druiven van het ‘‘O Pucha’’ domein, zeer zachte natuurlijke persing. De Albariño is gekend om de frisheid die perfect in balans is met de structuur en volheid van deze wijn. Zijn aroma's van peer, appel en vanille zijn puur, gul en intens. De smaak van droge abrikoos, citrus en appel. Een notie van kruidige witte peper stijgt op een minerale afdronk. Vlezig, vol en fris.
AWARDS: 91 pts Guía Peñín.
2024 Domaine Seguin Pouilly-Fumé Classique
0,75 l Blanc
Loire Frankrijk
Lichte gele kleur. Levendige aroma's van citrus, pompelmoes, vuursteen, mango en een vleugje granny smith springen uit het glas. Zijn verfrissend karakter wordt in de mond verder gezet. Minerale, strakke stijl. De afdronk is lang en droog en maakt het pallet weer helemaal klaar voor een volgende slok.
2023 La Scolca Gavi del Comune di Gavi Etichetta Bianca
0,75 l Bianco
Piemonte Italië
Onze meest traditionele Gavi. Haar juiste en evenwichtige rijpheid, perfect uitgebalanceerde rijping, geeft de wijn zijn typische frisse, droge smaak. 100% Cortese. Lichte, bijna witte kleur. Zonnig, fruitig en fris karakter met de smaak van wit fruit, een vleugje nectarine en een vleugje limoen. Lange, geconcentreerde en droge afdronk. Delicate smaak, zeer droog met een zeer opmerkelijke zuurtegraad.
Jerez Spanje
Donker mahoniebruine kleur met een geel/groene nuance. Direct veel rozijnen, chocolade, mokka en fruit compote in de neus gecombineerd met een frisse toets.
