2021 Chateau Fonbadet M de Fonbadet Médoc
0,75 l Rouge
Bordeaux Frankrijk
50% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc en 25% Merlot. Robijnrode kleur. Licht getoaste neus met veel bosvruchten, kruiden en een vleugje peper. Cabernet overheerst ook in de mond terwijl Merlot de scherpe kantjes afrondt. De afdronk is evenwichtig en gestructureerd en laat je nog even nagenieten.
Gouden medaille: Gilbert & Gaillard
Valpolicella Italië
Diepe, granaat rode tot robijnrode kleur. Pruimen en kersen domineren de geur met een scala van aroma's in begeleiding. Specerijen, peper, kruidnagel, koffie, cacao, konfijt en noties van Balsamico schenken de wijn een benijdenswaardige complexiteit. Zijn intens en weelderig karakter ten spijt blijft de wijn heerlijk elegant en verfijnd op het pallet hangen. Een prachtig evenwicht dat zich voortzet in een lange, aanhoudende finale. Een bijzondere wijn die vraagt om bijzondere gelegenheden.
Valpolicella Italië
Mooie, robijnrode kleur. Aroma's van rijpe vruchten als pruimen en krieken. Licht kruidige impressies in ondersteuning. De mond is lekker vol en zacht. Droog maar warm en rijp karakter met een evenwichtige structuur die alles perfect samen houdt. Klassieke stijl met Amarone allures. Prachtige wijn, indrukwekkende persistentie.
2022 Recioto della Valpolicella Classico DOCG "1623"
0,50 l Rosso
Valpolicella Italië
Diepe, robijnrode kleur. Verleidelijke neus met intense maar elegante en innemende aroma's. Fijne notie's van amandel en meer geprononceerde tonen van kersen en pruimen konfijt. In de mond worden deze eerste impressies onmiddellijk bevestigd en etaleert hij zijn volledig potentieel aan complexiteit. Met het verouderen zal dit pallet zich enkel maar verder ontplooien.
Valpolicella Italië
Levendige robijnrode kleur. Fruitige aroma's van vooral rood fruit. Pure neus van kersen, krieken en rode bessen. Luchtige en smaakvolle stijl. Zijn verse en verfrissende karakteristieken maken het een aangename en vlot verteerbare stijl. Een wijn voor vele gelegenheden en gerechten of gewoon voor vrienden onder elkaar.
2022 Casa Al Pruno Valpolicella Superiore DOC
0,75 l Rosso
Valpolicella Italië
PRIJZEN: 89 punten van Luca Maroni 2017.
2023 Valpolicella Superiore DOC
0,75 l Rosso
Valpolicella Italië
Elegante en karaktervolle wijn met aroma’s van rijpe kersen, rode bessen en subtiele kruidigheid. In de mond soepel en rond, met een mooie balans tussen fruit, frisheid en zachte tannines. De afdronk is verfijnd en aanhoudend.
Provence Frankrijk
Lichtroze kleur. Aangename frisse neus met tonen van rode vruchten. In de mond een toets van citrus en een lange afdronk. Heerlijk zomers genieten ...
2025 Rueda PANDRA Verdejo
0,75 l Blanco
Rueda Spanje
Heldere, strogele kleur met groene reflectie. Sterk aromatische neus met hints van citrus, ananas, passievrucht en een typisch, fijn vleugje buxus. In de mond valt direct één ding op ... Wat een evenwicht! Vetten en zuren zijn perfect op elkaar ingesteld en laten een heerlijke structuur en mondgevoel achter. Een wijn met body en een indrukwekkende afdronk die je niet loslaat.
Rioja Spanje
Intense robijnrode kleur. Aroma's van vers rood fruit als zwarte kersen, aardbeien bosbessen en pruim. Hints van cederhout, zoethout, vanille, kokos en een vleugje cassis. In de mond domineert hetzelfde fruit begeleid door licht geroosterde en kruidige tonen. Heerlijk evenwichtige en vriendelijke stijl. Smakelijke, lange afdronk.
Rioja Spanje
Intense robijnrode kleur. Aroma's van vers rood fruit als zwarte kersen, aardbeien bosbessen en pruim. Hints van cederhout, zoethout, vanille, kokos en een vleugje cassis. In de mond domineert hetzelfde fruit begeleid door licht geroosterde en kruidige tonen. Heerlijk evenwichtige en vriendelijke stijl. Smakelijke, lange afdronk.
Konishi Classic Shirayuki SAKE
0,30 l Wit
Itami Japan
Het is een volmondige sake met droge afdronk en werd gebrouwen met zuiver water uit het Japanse Rokko-gebergte nabij de stad Kobe. Hij is perfect als premium cocktail mixer. Puur kan hij zowel licht gekoeld als opgewarmd gedronken worden. Shirayuki betekent: Witte sneeuw. Het is de huis Sake van de brouwerij.
2023 Coral Duero enVena Tinta de Toro
0,75 l Tinto
Toro Spanje
"En Vena" is letterlijk vertaald "in de aderen". Donkere robijnrode kleur met paarse schakering. Uitbundige neus van rood en zwart fruit en noties van bloemen begeleid door fijne aardse impressies. De smaak is vol, licht kruidig en sappig en wordt gedragen door een fijne, evenwichtige structuur. Wijn met body en een fris karakter. Medium lange en aangename afdronk.
2024 enVena Tinta de Toro
0,75 l Tinto
Toro Spanje
"En Vena" is letterlijk vertaald "in de aderen". Donkere robijnrode kleur met paarse schakering. Uitbundige neus van rood en zwart fruit en noties van bloemen begeleid door fijne aardse impressies. De smaak is vol, licht kruidig en sappig en wordt gedragen door een fijne, evenwichtige structuur. Wijn met body en een fris karakter. Medium lange en aangename afdronk.
2025 Tardencuba Verdejo Ultimo
0,75 l Blanco
Rueda Spanje
Licht minerale en aromatische neus met nuances van anijs en pitvruchten.
In de mond, vol, rond exotisch fruit met in de afdronk een verfrissend
limoentje dat nog even blijft nazinderen.
2025 Raig de Raim Garnacha blanca (80%), Macabeo (20%)
0,75 l Blanco
Terra Alta Spanje
Helder lichtgele kleur met fruitige aroma's banaan, ananas en peer, alsook bloemen en kruiden. Sappig, glad en fris in de mond.
2023 Domaine Brunely Cairanne Médaille d'Or 50% Grenache- 30% Syrah – 15% Carignan- 5% Cinsault
0,75 l Rouge
Rhône Frankrijk
Mooie donkerrode kleur. Heerlijke neus bulkend van de bosvruchten en een vleugje Garrigue. Vol en fris mondgevoel met een licht gekruide ondertoon. Levendig fruit en een lekker smakelijke afdronk.
2024 Domaine Brunely Cairanne Médaille d'Or 50% Grenache- 30% Syrah – 15% Carignan- 5% Cinsault
0,75 l Rouge
Rhône Frankrijk
Mooie donkerrode kleur. Heerlijke neus bulkend van de bosvruchten en een vleugje Garrigue. Vol en fris mondgevoel met een licht gekruide ondertoon. Levendig fruit en een lekker smakelijke afdronk.
2025 Landhaus MAYER 90 pt Falstaff Riesling
0,75 l Weiss
Niederösterreich Oostenrijk
Licht aromatische stijl. Verleidelijke geur van abrikozen, maracuja en een vleugje citrus. De indrukwekkende fruitstructuur wordt perfect in bedwang gehouden door de levendige zuren en zit zich vast op het gehemelte. De smaak is aanwezig maar soepel en mondt uit in een lange, evenwichtige afdronk.
AWARDS: 90 ptn Falstaff Weinguide.
2023 Landhaus MAYER Der Rot Zweigelt
0,75 l Rot
Niederösterreich Oostenrijk
100% Zweigelt. Diepe kersenrode kleur. Zwarte kersen, aardbei en blauwe pruimen in de neus met een lichte zweem van kruiden op de achtergrond. Fruitig en zuiver in de mond met bevestiging van zijn fijn, kruidig karakter. Soepele stijl en vlotte drinker. Lange, luchtige afdronk.
Rioja Alavesa Spanje
Diepe kersen rode kleur met paarse schakeringen. Verse aroma's van zwarte bessen, braambessen en meer rood fruit als aardbei en kersen. Zuivere en levendige stijl die ook in de mond wordt gedomineerd door rijp fruit. Fijne noties van zachte kruiden, een puntje kokos en een vleugje ceder in begeleiding. Lekker makkelijke maar toch spannende afdronk.
2021 Immortalis Bullas 100 % Monastrel Tinto
0,75 l Tinto
Murcia Spanje
Levendige rood paarse kleur. Veel zwart fruit als braambessen, blauwe bessen, frambozen en hints van kruiden en balsamico. In de mond komt zijn vlezig karakter nog meer tot uiting. Rijke, ronde en minerale stijl die enige tijd kan gebruiken om op dronk te komen en zijn volledige finesses prijs te geven.
2022 Ciabot Monmarino Langhe Favorita
0,75 l Bianco
Piemonte Italië
Lichtgele kleur met groene reflectie. Exotische neus met hints van nectarine en abrikoos, witte bloemen en een fijn vleugje kruiden. In de mond wordt dit exotisch karakter gewoon verder gezet begeleidt door een typisch bittertje. Mooi evenwichtige en ingetogen stijl. Medium lange afdronk.
Aragon Spanje
Glanzende, kersenrode kleur. In de neus ontdekken we rode bessen, braambessen, lavendel, zoethout en fijne Provencaalse kruiden. De mond is opmerkelijk elegant, mineraal en gezegend met een delicate complexiteit waardoor de wijn ongemeen boeiend blijft. De afdronk is dan ook lang en uitdagend en voor een Garnacha onwaarschijnlijk verfijnd.
2023 Celler Piñol Raig de Raim Garnacha (55%), Cariñena (15%), Merlot (10%) y Syrah (20%)
0,75 l Tinto
Terra Alta Spanje
Mooie, robijnrode kleur. Rijpe neus van braambessen, zwarte kersen en aardbei. Licht kruidige ondertoon met hints van kaneel en jeneverbes. Sappig en vlot karakter. De afdronk is aangenaam en rond.
Mosel Duitsland
Licht gouden kleur. Droge, witte wijn gemaakt van Pinot Noir druiven. Mooie evenwichtige stijl met veel wit, rijp fruit en een vleugje bloesem. Rond en licht vet karakter gekoppeld aan een frisse, minerale ondertoon. De afdronk is luchtig maar met lengte. Deze allemansvriend kan ook in de keuken zeer breed zijn mannetje staan.
Deze wijn is 'vegan'.
Mosel Duitsland
Licht gouden kleur. Droge, witte wijn gemaakt van Pinot Noir druiven. Mooie evenwichtige stijl met veel wit, rijp fruit en een vleugje bloesem. Rond en licht vet karakter gekoppeld aan een frisse, minerale ondertoon. De afdronk is luchtig maar met lengte. Deze allemansvriend kan ook in de keuken zeer breed zijn mannetje staan.
Deze wijn is 'vegan'.
Mosel Duitsland
Zalmkleurig rosé van kleur. Rijpe neus van frambozen, aardbeien en een vleugje blauwe bessen. In de mond wordt zijn fruitige en half zoete karakter bevestigd. Complexloos maar smakelijk met een lange evenwichtige en zoeterige finale.
2024 Weingut Boch Riesling Trocken Riesling
0,75 l Weiss
Mosel Duitsland
Fonkelende licht goudgele kleur. Uitbundige neus met impressies van perzik, nectarine en citrus. Lekker vol en lichtjes vet karakter dat perfect zijn uitgesproken zuren compenseert. Ook in de mond vinden we veel exotisch fruit en citrustoetsen terug. Aangename en zuivere stijl die uitmondt in een lange maar mooi gedoseerde afdronk. Uitstekende starter voor mensen zonder Riesling-ervaring.
2025 Weingut Boch Riesling Trocken Riesling
0,75 l Weiss
Mosel Duitsland
Fonkelende licht goudgele kleur. Uitbundige neus met impressies van perzik, nectarine en citrus. Lekker vol en lichtjes vet karakter dat perfect zijn uitgesproken zuren compenseert. Ook in de mond vinden we veel exotisch fruit en citrustoetsen terug. Aangename en zuivere stijl die uitmondt in een lange maar mooi gedoseerde afdronk. Uitstekende starter voor mensen zonder Riesling-ervaring.
